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牛肺

【原动物】 牛科动物黄牛Bos dowesfictwGmeUn 或水牛J&ttdaZtts iwboKs L” 原动物详“牛肉”条。

【成分】每l00克含水分91克,蛋白质7.3克,脂肪 1.4克,灰分0.4克;耗7毫克,磷81毫克,铁6.7毫克;硫 胺素0.01毫克,核黄素0.14毫克,尼克酸1.1亳克。

【功用主治】《本草拾遗》: “补肺”。

《本草蒙筌》: “止咳逆”。08.22


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