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肾衰竭忌食食物?

少食用“含铝及嘌呤”食物,避免铝中毒及痛风。高铝饮食:1、茶叶;2、乳酪;3、泡茶;4、发糕;5、以铝制容器煮食。高嘌呤饮食:1、肉汁;2、扁豆;3、浓肉汤;4、瘦肉、鸭肉;5、脑类;6、蘑菇;7、内脏(肝、肾、心);8、沙丁鱼;9、鳗鱼类;10、芦笋。

  忌硬食及油炸食品;忌辛辣刺激性食物。中医认为狗肉、羊肉、牛肉等为发物,易引起病情复发或加重,临床上确实见到系统性红斑狼疮或慢性肾炎所致肾衰患者进食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡者,是否巧合尚待进一步观察,但慢性肾衰患者还是以不进食此类肉制品为好。


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